Henüz kapılarını yeni açan Parla adını verdikleri restoranında dostlarını ve yakınlarını ağırlayan iş insanı Şemsettin Alkan, Schiedam’a yeni bir mekan kazandırdıklarını söyledi.
Geniş park alanına sahip, yaklaşık 2 yıldır kullanılmayan mekanın, tabir yerindeyse A’dan Z’ye her tarafını yeniden dizayn eden, Schiedam’a yakışır, yeni bir mekan kazandırdıklarını dile getiren Şemsettin Alkan, ‘Yenileme çalışmaları biraz uzun sürdü ancak buna değdi’, açıklamasında bulundu.
Hollanda Yozgatlılar Federasyonu Başkanı Tahsin Özer, Hollanda Karamanlılar Federasyonu Başkanı Zekeriya Arslan ve önceki başkan Mustafa Duyar, Madenşehri Derneği Başkanı Hüseyin Tanrıverdi, İş insanları Yılmaz Ekici, Kemal Bolat, bazı STK temsilcileri, yakın dostları ve çalışanların hazır bulunduğu özel kahvaltı programında konuşan Şemsettin Alkan, restoranın 3 ayrı bölümden oluştuğunu belirtti.
Kardeşleri ve çocuklarıyla gastronomi sektörüne başladıklarını ve restoranın onlarla birlikte yönetildiğini açıklayan Şemsettin Alkan, “Farklı bir sektörde uzun yıllardır uğraş veriyoruz. Kardeşim ve çocuklarımla gastronomi sektörüne de adım atma kararı aldık ve bugün bu restoranda sizlerin huzurundayız. Öyle inanıyorum ki, kısa bir zamanda bu restoran insanlarımız tarafından çok beğenilen ve tercih edilen bir mekan olacak.
-Alkolsüz, Aile Restoranı-
Ailemle gastronomi sektörüne adım atma kararı aldığımızda, kesinlikle alkol olmayıp, tam bir aile restoranı konsepti üzerinde anlaştık. Bu doğrultuda restoranı dizayn ettik, aileler gönül rahatlığıyla burayı tercih edebilirler. Gerek mutfak ve bar gerekse masa ve sandalyeler tamamen yenilendi, kültürümüzü yansıtan objelerle iç mekanı dizayn ettik.
-Çocuklar İçin Park Alanı-
Tam manasıyla gerçek bir aile restoranı konumunda olan yerimizde aynı zamanda çocukların rahatça oynayabilecekleri geniş oyun park yeri de mevcut. Aileler rahatça yemeğini yerken, çocuklarda parkta oyun oynayabilecekler. Haftanın 7 günü açık olan restoranımız gruplar halinde rezervasyon imkanına da sahip. Üç ayrı salona sahip yerimiz özel günler için de rezervasyon imkanına sahip. Türk mutfağının eşsiz tatlarını, tecrübeli aşçılarımız ve güleryüzlü personelimizle misafirlerimize sunmaktan onur duyarız.
-Sohbet edilebilecek gözde bir mekan-
Schiedam’ın seçkin ve nezih mekanlarından biri olmaya aday olan restoranımız, sadece yemek yenilen bir mekan değil aynı zamanda toplantı yapılabilen, dostlarla çay-kahve eşliğinde sohbet edilebilecek gözde bir mekan durumunda. Park sıkıntısı olmayan üstelik ücretsiz park yapma imkanına sahip yerimizin ulaşımı oldukça kolay!” şeklinde açıklamalarda bulundu.
Programda Hüseyin Bundar hoca dua ederek, bu mekanın hayırlı ve bol kazançlı olması için dua etti. Kahvaltı davetine katılan konuklar da, Parla’nın konum ve kullanım olarak çok mükemmel bir yer olduğu konusunda hemfikir olurken, Alkan ailesine davetleri için teşekkür ettiler.
Mehmet Ali Topcu I SCHIEDAM