Main Head Banner 970×90

Rotterdam Mercan Vispaleis’ten bir yenilik daha

Rotterdam Mercan Vispaleis’ten bir yenilik daha

Türklerin yoğun olarak yaşadığı Rotterdam Noord bölgesinde Nisan 2012’de ilk şubesini, geçtiğimiz Haziran ayında da 2.şubesini Rotterdam Zuidplein AVM’de açan ‘Mercan Balık Restoran’, yeniliklere doymuyor…

Farklı mönü konseptiyle büyük ilgi gören Mercan Balık Restoran; geçtiğimiz günlerde gerçekleşen bir törenle Rotterdam Zuidplein AVM şubesinde ‘Döner Kebap’ konseptininin tanıtımını gerçekleştirdi. Mercan Balık Restoran balık, pizza ve tavuk ızgara çeşitlerinden sonra, son olarak ta döner konseptini de mönüsüne katarak yemek severlerin beğenisine sunuyor.

Tavuk ve et döner bölümünün hizmete girmesi dolayısıyla bir tanıtım resepsiyonu tertip edildi. Resepsiyona Show Türk’te program yapan Yunus Bülbül, Charlois Belediye Başkan Yardımcısı Zeki Baran, Jilpaq CEO’su Faruk Halıcı, Benim Sigortam ortaklarından Mehmet Keskin, Buropas Başkanı Fehmi Uzun, bazı Türk STK temsilcileri ve basın mensupları katıldı.

Mercan Balık Restoran yöneticilerinden genç girişimci Abdul Uyrum şu açıklamalarda bulundu: “Bilindiği üzere biz bu işe 15 yıl evvel balıkçılıkla başladık ve yıllardır müşterilerimize bu şekilde hizmette bulunduk.  Geçen yıl açmış olduğumuz bu Zuidplein şubemizde de balıkçılıkla başladık. Ancak müşterilerimizin talebi üzerine konseptimize pizzayı ve tavuk ızgarayı da ekledik. Bu konsept Hollanda’da bir ilk oldu. Bir süre sonra ve yine müşterilerimizin talepleri üzerine konseptimize döneri de ekledik. Böylece balık, pizza, tavuk ızgara ve döner olarak zengin bir konsept oluşturduk. Döneri ilk bu şubemizde başlattık ileriki günlerde diğer şubemizde de başlatacağız. Geleceğe dönük planımız bu konsepti Hollanda geneline yaymak ayrıca bir ilk olarak balık döner yapmayı da planlıyoruz. Hamdolsun burada iyi bir müşteri potansiyeli var. Burası Rotterdam’ın kalbi gibi bir yer aslında. Fiyatlarımız her bütçeye uygundur. Müşterilerimiz aynı çatı altında farklı lezzetleri tadabilirler, bizim farkımızda budur.”

Ercan Uyrum ise bu şubenin sorumlusu olan oğlu Abdul ile gurur duyduğunu onun bu mekânı en güzel şekilde yöneteceğini ifade etti.

About The Author

Related posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

error: Content is protected !!